I nostri
piatti tipici

I sapori intensi delle specialità messicane sono conosciuti in tutto il mondo. Ma se ti dicessimo che ora puoi assaporarli in una veste completamente nuova?

Dai un’occhiata al nostro menù, trovi i piatti tipici del Mexico rivisitati in chiave moderna.

menu al 90%
gluten free

Menù degustazione

Percorso Tacos

Tacos el pastor
Tacos Chicarones
Tacos Cochinita
Tacos pollo mole
2 Tacos a fantasia dello chef

€ 35.00

Salsa

Patata dolce con salsa yogurt e lime
Patacones con crema di queso
Chili con carne
Flauta con manzo tritato, salsa verde, queso fresco e lattuga
Tacos el Pastor
Picanha/Cheviche di branzino (a scelta)
Dessert a scelta tra le nostre creazioni

€ 45.00

* I menù degustazione si intendono per l'intero tavolo
** Acqua e coperto inclusi

ENTRADAS

Nachos con Guacamole

Tortillas di Mais Fritte con Salsa Guacamole

€ 8.00

Nachos completi

Tortillas di Mais fritta con Salsa Guacamole,sour cream, cheddar,chili e fagioli neri (allergeni: 7)

€ 12.00

Chili con carne

Tortillas, chili con carne, pomodoro e coriandolo

€ 7.00

Patacones

Platano verde fitto, crema di queso fresco, maionese chipotle (allergeni: 7, 15 )

€ 5.00

Fagiolata

Fagiolata messicana leggermente piccante con tortillas di mais

€ 6.00

Chorizo

Chorizo,formaggio fuso, purea di fagioli,achiote e coriandolo (allergeni: 7, 8, 15 )

€ 7.00

Flauta

Tortillas di mais fritte ripiene con manzo tritato, salsa verde, lattuga e queso fresco (allergeni: 7, 15 )

€ 6.00

Quesadilla vegetariana

Formaggio fuso, funghi di mais (cuitlacoche) e cipolla marinata (allergeni: 7 ,12 ,15)

€ 5.00

TACOS

De Asador

Manzo marinato e spadellato con friggitello, coriandolo, lime, cipolla rossa e panna acida (allergeni: 7,12,15)

€ 7.00
1 pz

El pastor

Maiale marinato con achiote,arancio,peperoncino,ananas grigliato.coriandolo,cipolla e salsa verde (allergeni: 12)

€ 6.00
1 pz

Chicharones

Pancetta fritta, salsa guacamole,salsa verde e cipolla rossa (allergeni: 12)

€ 6.00
1 pz

Chocinita

Maiale marinato con salsa Pibil, purea di fagioli e cipolla rossa marinata (allergeni: 12)

€ 6.00
1 pz

Pollo mole

Pollo mole, salsa avocado, salsa yogurt e lime (allergeni: 7,11,12,15)

€ 5.00
1 pz

Ensenada

Branzino impanato con farina di riso, guacamole e maio chipotle (allergeni: 3,4)

€ 6.00
1 pz

Vegetariano

Zucchine alla scapece,funghi di mais(cuitlacoche), cipolla rossa marinata e coriandolo. (allergeni:12)

€ 4.00
1 pz

FRITTI

Avocado Bites

Avocado Fritto (allergeni: 1, 7)

€ 6.00

Patata dolce

Patate dolci, salsa yogurt e lime (allergeni: 15, 7)

€ 5.00

Yucca fritta

Yucca fritta con salsa cipolla e pomodoro

€ 6.00

Vuoi aggiungere una salsa?

Salsa Piccante - Salsa Guacamole - BBQ - Avocado - Yogurt e Lime

€ 2.00

FAJITAS

Manzo fajitas

Straccetti di manzo marinato alla griglia con cipolla e peperoni dolci,purea di fagioli,guacamole e formaggio (allergeni: 7,12,15)

€ 18.00

Pollo fajitas

Straccetti di pollo marinato alla griglia con cipolla e peperoni dolci ,purea di fagioli,guacamole e formaggio (allergeni: 7,12,15)

€ 16.00

Puerco fajitas

Straccetti di maiale e chorizo marinato alla griglia con cipolla e peperoni dolci ,purea di fagioli,guacamole e formaggio (allergeni: 7,12,15)

€ 18.00

Vegetariana Fajitas

Zucchine,fungo alla griglia con cipolla e peperoni dolci, fughi di mais,guacamole e formaggio (allergeni: 7,12,15)

€ 15.00

LA CUCINA

Polpettine Vegane Speziate

Polpettine Vegane con Sugo al Pomodoro Speziato e leggermente Piccante, Coriandolo

€ 15.00

Paella mista (minimo 2 persone)

Pollo, chorizo, cozze, scampi, gamberi, fagiolini, piselli, zafferano (allergeni:2,12,14)

€ 36.00

Spada di Picanha (400gr di carne, consigliato per 2)

Picanha, Patate novelle saltate al burro (allergeni:3)

€ 30.00

Ceviche di Branzino

Branzino, lime, cipolla, zenzero, aji rocoto, mais bianco, chips di platano e coriandolo (allergeni: 7,9)

€ 17.00

Polpo alla Griglia

Polpo alla griglia marinato con achiote,succo d'arancia,chile guajillo,cannella,cumino e origano servito con patate novelle (allergeni: 4,14 )

€ 16.00

MENÙ BIMBI

Nuggets

Nuggets di pollo con patate dolci e salsa BBQ (allergeni: 1, 2, 3, 4, 7, 10, 11, 12)

€ 12.00

DESSERT

Flan

Flan con salsa al caramellon(allergeni: 3, 7, 15 )

€ 7.00

Brownie

Brownie al cioccolato fondente, crema al cioccolato e peperoncino,crumble di riso e gelato al cocco (allergeni: 3, 7, 8, 15)

€ 7.00

Churros con dulce de leche

(allergeni: 1, 3, 7)

€ 7.00

Toronja

Suprema di pompelmo, miele ai fiori,succo d'arancia e lime, olio,foglie di geranio e shiso (allergeni: 12 )

€ 7.00

Sorbetto al mojito

Sorbetto al lime con menta in infusione nel rum bianco

€ 7.00

Acqua

€ 2.50

Caffè

€ 2.50

Coperto

€ 2.50

Allergeni

15. lattosio

Legenda

Piatto vegetariano

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